Wir über uns

Im März 2011 feiert das Ristorante da Vito 16 Jahre italienische Gastfreundschaft in Leipzig.
Dieses erfolgreiche Jubiläum, unsere Erfahrungen und die Anregungen unserer Gäste der vergangenen Jahre haben uns angespornt, gleich zu Beginn des Jahres 2006 einen Umbau zu wagen und dabei neue Ideen zu verwirklichen. Wir haben unsere Gasträume komfortabler für Ihre Anlässe gestaltet, neue Speisen und Getränke in unser Programm aufgenommen und unsere Küche vergrößert.
Das Fotoalbum soll Ihnen einen kleinen Eindruck davon vermitteln.
Hinweis: Wenn Sie den Mauszeiger über die Bilder bewegen, können Sie das Umblättern anhalten.

Vito's History

Das „Ristorante da Vito“ ist übrigens das Einzige aus Leipzig stammende Mitglied in der weltweiten Vereinigung „Ciao Italia“, in der alle italienischen Gastronomen zur Pflege der italienischen Gastfreundschaft und zur Bewahrung der traditionsreichen Küche Italiens stehen.

Am Anfang stand die Idee, einen Hauch Italien auf den Elsterkanal zu zaubern. Das Da Vito war schon immer mehr als nur Pizza und Pasta. Dies sollte ein weiteres Mal bewiesen werden. Allerdings stellte sich das romantische Vorhaben, zwei original Venezianische Gondeln nach Leipzig zu holen, als ausgesprochen schwierig heraus. Ein echter Venezianer trennt sich nur ungern von seiner Gondel. Besonders die betagteren Exemplare (gemeint sind natürlich die Gondeln), sind schwer zu bekommen.

Und so kostete es einige Reisen und gute Kontakte, doch noch zwei dieser typischen Wasserfahrzeuge nach Leipzig zu bringen.

Nach insgesamt zwei Jahren intensiver Vorbereitung konnten dann die beiden Gondeln mit Hilfe eines Krans im Mai 1999 zu Wasser gelassen werden. Neben rund einhundert Schaulustigen wagte sich auch der Leipziger Oberbürgermeister Tiefensee zur Jungfernfahrt.

Neben den Gondeln braucht man natürlich auch einen Gondolieri, der mit diesem Wasserfahrzeug umgehen kann. Und auch diesen haben wir zumindest für die erste Zeit, sozusagen als Fahrlehrer, aus Venedig importiert. Silvio Siebezzi war über 40 Jahre lang auf den Kanälen Venedigs unterwegs und gab so manchen Trick an unseren Gondolieri weiter. Dass das Leipziger Ordnungsamt von uns den Nachweis eines Bootsführerscheins verlangte, war dann auch mehr ein Kuriosum als ein Problem.

Vor allem für die echten Romantiker ist es schon etwas besonderes, in einem dieser Gefährte mit Gesang über den Kanal zu gleiten. Wenn also auch Sie zu den hoffnungslosen Romantikern gehören oder einfach nur mal so original venezianisch unterwegs sein möchten, können Sie gleich hier Ihre Gondel reservieren. Die Telefonnummer dazu finden Sie auf unserer Kontaktseite.
Eine Gondel kann mit max. 5 Personen gebucht werden und die ca. einstündige Fahrt kostet 60,- Euro.

Prominente

Diese Prominenten durften wir bereits bei uns begrüßen.

Salvatore Accardo

Axel Schulz

Steffan Effenberg

Stefanie Graf

Udo Jürgens

B. Jung

Miguel Gomez Martinez

Reinhold Messner

Arantxa Sanchez-Vicario

Öffnungszeiten:

1. Mai bis 30. September
Montag bis Sonntag & Feiertag 11.30 – 24.00 Uhr
Freitag 18.00 – 24.00 Uhr

1. Oktober bis 30. April
Montag bis Donnerstag 11.30 – 14.30 Uhr & 17.30 - 23.00 Uhr
Freitag 18.00 – 23.00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertage ab 11.30 Uhr durchgehend geöffnet

Weihnachten und Silvester
Unser Restaurant bleibt über die Feiertage für Sie geöffnet.
25. & 26.12.2011 - durchgehend ab 11.30 Uhr,
31.12.2011 ab 17.30 Uhr, 01.01.2012 - ab 18.00 Uhr geöffnet.

Für den Silvesterabend bieten wir Ihnen hier eine Speisekarte zur Vorschau.
Bestellen Sie bei unseren freundlichen Mitarbeitern unter Tel. 0341/4802626 vor und erhalten ab 5 Personen 10% Ermäßigung auf die Rechnung ihres Tisches. Diese Vergünstigung können Sie aber auch in der Zeit vom 01.01.2012– 31.01.2012 in Anspruch nehmen.